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Hausgemachter Humus

Hummus

Ingrédients par personne

  • 1 boîte de pois chiches (240-260 g de poids égoutté)

  • 3-4 gousses d'ail

  • 60 ml de tahini

  • 2 cuillères à soupe de persil haché

  • ½ cuillère à café de paprika fumé en poudre

  • 1 citron pressé

Préparation

  1. Mets tous les ingrédients dans un robot de cuisine ou un mixeur. Mixe jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.


     

Bon appétit !

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